April 24th 2018, Grand Opening

フォルノへようこそ
西麻布交差点近くに店を構える『FORNO（フォルノ）』は、イタリア語で窯を意味します。その名のとおり、薪焼きで極上のお肉…ワンランク上のステーキをお楽しみいただけます。レンガ造りのアーチをくぐると、そこは大人の隠れ家。そんな隠れ家でめったにお目にかかれない、前田牧場や田村牛、鳥取県のブランド牛のお肉を頬ばる…素材を熟知したシェフの絶妙な火入れ。そして、料理に合わせて丁寧にセレクトされたナチュラルなワイン。それはもう肉好きのあなたも唸る美味しさのはず。お肉だけではないですよ、約20種類以上からなるアラカルトメニュー。そのなかから自分の好み、その日の気分であなただけの特別コースがお楽しみいただけます。深夜の営業もしておりますので、2軒目としてもお気軽に。兎にも角にも、薪で焼くこの極上肉を一度体験してみませんか？　疲れも憂鬱も吹っ飛ぶ?!　それほどですから。